.jpg)
Chleb, który ostatnio piekę, znany jest w internecie pod nazwą "chleb zmieniający życie" (life changing bread). Skąd się wzięła nazwa? Jest tak łatwy do zrobienia i dostępny dla wszystkich, że tym, którzy nigdy nie piekli z powodu mnóstwa wymówek (pieczenie chleba tyle trwa, trzeba się znać, jaka mąka? na zakwasie czy na drożdżach? jak zrobić zakwas? co jeśli nie urośnie?.. itp) odkrycie przepisu na ten chleb ma zmienić życie :-)
Chleb faktycznie nie jest czasochłonny, wręcz jest bardzo łatwy, zawsze się udaje, nie zawiera mąki, składniki odmierza się kubkiem / szklanką i jest pyszny! Jest ciężki, zbity, bardzo pożywny, przypomina razowce. Głównym składnikiem są płatki owsiane, ziarna i orzechy. Jeśli wykorzysta się płatki owsiane bezglutenowe to będzie też bezglutenowy.
No comments:
Post a Comment